【猫のシッポPodcast】第49回 前編 カレーの話 #猫のシッポ
猫のシッポPodcast第49回前編
1.オープニング
2.ねこペディアのコーナー
マンクス
3.本編
カレーの話
4.成果発表コーナー ・猫好きさんの成果発表 ・かずしさんの成果発表 ・ガンダルフの成果発表
5.今週の一杯コーナー ・6/11 ・ガンダルフ ・今夜の「家」飲みビールはレモンビール( ^ ^ )/■ #soraumi #dietlabo #猫のシッポ http://t.co/gKsETQt2k4 ・のらしげさん ・今日の一杯 ロゼ http://t.co/mhp74PJNK9 ・6/13 ・のらしげさん ・今日の一本 ガリガリ君パイン http://t.co/tQbLJDHrNp ・wooさん ・今夜の〆はこれにしようか。賀儀屋9 辛口純米酒仄かな吟醸香がイイ( ^ ^ )/▽ http://t.co/6yzeSy8jJo ・かずしさん ・今日の一杯( ^ ^ )/■ そう言えば健康診断は来月だったなぁ…(^_^;) http://t.co/IoLZyCj9UL ・6/14 ・wooさん ・休日の午後。#猫のシッポ @ HUB ロッテシティホテル錦糸町店 http://t.co/zZNebfBTrG ・ぴんちゃさん ・今日は大好きな赤いビール #猫のシッポ http://t.co/ayTtvOhVbd ・のらしげさん ・今日の一杯 山水和神 石川県 純米酒 http://t.co/0BIdSRBeKS ・トウモロコシの天ぷら http://t.co/2eGLHml8dD ・焼きおにぎりバター醤油とか http://t.co/1fYHx1AxW6 ・今日ははしご 二軒目故に二杯目 吉乃川 http://t.co/HsrhFfBow5 ・にんじんセットこれで ウフフ(^O^)http://t.co/3eklwgGOFu ・三杯目 北秋田大吟醸でお得なにんじんセット( ^ ^ )/■ http://t.co/QrRuOS0A8q ・酔い覚ましと言うより気分変え ガンさんと違ってごまかす必要ないのて http://t.co/gCpVPdHOTl ・じみぃちゃん ・今日の一杯 苦節、満17年を迎えるのに食卓を彩ってもらいました。昔良く呑んだ『DRAPPIER』の カルトドール ブリュットで乾杯。 #猫のシッポ http://t.co/EALciA8WN9 ・6/15 ・wooさん ・キックオフ︎ #猫のシッポ http://t.co/HB9S0Y1plk ・のらしげさん ・今日の一杯 ホワイトベルグ http://t.co/joH3DPrhQx ・てらともさん ・今日の一杯、でもないですがw。ライトな飲み口で黒ラベル派としては少し物足りない感じでした。 #soraumi http://t.co/zIkkANefCf ・6/16 ・しろくーまさん ・にくー #猫のシッポ シッポ @ 肉とワイン uchibito http://t.co/ckhsiPpDjs ・野菜グリル #猫のシッポ @ 肉とワイン uchibito http://t.co/Bc0I1qighU ・6/17 ・のらしげさん ・今日の一杯ジンライム http://t.co/xwJ7IM0hoU ・6/18 ・(お)莫迦さん ・こんばんの一杯! http://t.co/wJ6rS85776 ・ガンダルフ ・慰労会( ^ ^ )/■ プレモル。 http://t.co/fD1iLPjFiz ・刺身( ^ ^ )/■ http://t.co/ob2aPpVr43 ・サラダ( ^ ^ )/■ http://t.co/U8M05H1n4Y ・海鮮、焼き物( ^ ^ )/■ http://t.co/Y5TztwKcDZ ・焼き物は目の前で焼きます( ^ ^ )/■ http://t.co/7GWw2LmBmG ・あかわいんで輸血( ^ ^ )/■ http://t.co/XiowZzTgJv ・鳥の竜田揚げ( ^ ^ )/■ http://t.co/BtPXtARUKZ ・デザートはシューアイス( ^ ^ )/■ http://t.co/azH2EnuD3K ・ちまき?w( ^ ^ )/■ http://t.co/LDVUR7DaGZ ・6/19 ・wooさん ・今夜の一杯目。サントリー金のビール。セブン&アイ限定品 #猫のシッポ http://t.co/bLPEPWWEO0 ・しろくーまさん ・不動の夏吟醸 #猫のシッポ @ まんぷく http://t.co/uEUJ7Ikp4T ・生牡蠣 #猫のシッポ @ まんぷく http://t.co/v5koEzivqg ・鰻ざく なんかでっかいw #猫のシッポ http://t.co/1oqEfIkluC ・冷汁 #猫のシッポ @ まんぷく http://t.co/okvXFBWYPn ・田酒だぁ #猫のシッポ @ まんぷく http://t.co/iMMnQwR3KK ・そして獺祭なのだ #猫のシッポ @ まんぷく http://t.co/tWoP9vc4mN
こんにちは。サイレントリスナーのあうちです。
第49回カレーの話を聴いていて、思い出した話がありますので、ここにご紹介します。
インド料理店ででてくる「ナン」。
独特な、ベニョ~~んと伸びた形をしていますが、これは「日本独自の形状」なのです。
インドではあの形のナンは作られていないそうで、ピザ生地のようなまん丸な形のものだけがあるそうです。
インドへの渡航経験もあまり無いワタクシがなぜそれを知っているかというと、Twitterで、とあるインド人をフォローしているからなのです。
そのひとは、ハリオムさん @chef_HariOm
都筑区東山田でインド料理店「ラニ」を経営されている方です。
彼のブログ http://raani.org/faq/nan.htm
に書いてありました。
そちらによると、ナンは焼き釜が無いと焼けないので、家庭料理としては「チャパティ」(小麦粉を薄く伸ばしてフライパンで焼いた、クレープみたいなもの)がよく食べられているそうです。
彼のブログは、インド国内のことと日本との対比がイロイロと書かれていてオモシロいんで、よく読んでいます。
横浜市営地下鉄グリーンライン東山田と北山田のちょうど中間あたりにある「ラニ」、ちょっと遠くてまだ行ったことはないんですよね。
いちどは行ってみたいです。
ではでは。
こんにちは。サイレントリスナーのあうちです。
第49回カレーの話を聴いていて、思い出した話がありますので、ここにご紹介します。
インド料理店ででてくる「ナン」。
独特な、ベニョ~~んと伸びた形をしていますが、これは「日本独自の形状」なのです。
インドではあの形のナンは作られていないそうで、ピザ生地のようなまん丸な形のものだけがあるそうです。
インドへの渡航経験もあまり無いワタクシがなぜそれを知っているかというと、Twitterで、とあるインド人をフォローしているからなのです。
そのひとは、ハリオムさん @chef_HariOm
都筑区東山田でインド料理店「ラニ」を経営されている方です。
彼のブログ http://raani.org/faq/nan.htm
に書いてありました。
そちらによると、ナンは焼き釜が無いと焼けないので、家庭料理としては「チャパティ」(小麦粉を薄く伸ばしてフライパンで焼いた、クレープみたいなもの)がよく食べられているそうです。
彼のブログは、インド国内のことと日本との対比がイロイロと書かれていてオモシロいんで、よく読んでいます。
横浜市営地下鉄グリーンライン東山田と北山田のちょうど中間あたりにある「ラニ」、ちょっと遠くてまだ行ったことはないんですよね。
いちどは行ってみたいです。
ではでは。